Sächsischen Spirituosenmanufaktur
49,00 €98,00 €/Liter
Exklusiver Kirgisischer Wildapfelbrand im Eichenfass gelagert aus sortenreinen Wildäpfeln des Tian Shan. 2023 destilliert und 1 Jahr in einem 100 l Eichenfass gereift. Mild-fruchtig-herb mit dezenter Holz- und Marzipannote sowie intensivem Duft – eine seltene, holzig veredelte Spirituose.
Vorrätig
Der asiatische Wildapfel Malus sieversii gedeiht in den Tian-Shan-Bergen Zentralasiens und gilt als Stammeltern aller Kulturäpfel, domestiziert vor rund 10.000 Jahren durch Nomaden entlang der Seidenstraße. Seine robusten Populationen, geschützt durch Gebirgslagen, liefern Resistenzgene gegen Schädlinge wie Feuerbrand, sind aber durch Klimawandel und illegale Abholzung stark gefährdet – seit 1998 IUCN „vulnerable“.
| Alkoholgehalt | 40,0 % vol. |
|---|---|
| Altersfreigabe | Der Erwerb und Konsum dieses Produkts ist für Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren verboten. |
| Größe | 10 cl, 50 cl |
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