Beschreibung
Die Lagerung der Edition 007 erfolgte fast drei Jahre in Ex-Bourbon Fässern, um sein einjähriges Finish im Spätburgerfass vom Rothen Gut Meißen zu erhalten.
Wissenswertes über das Rothe Gut Meißen
2010 übernahm Tim Strasser das Familienunternehmen „Rothes Gut Meißen“. Auf etwa 11 ha hegt und pflegt er Weinklassiker wie Müller-Thurgau und Scheurebe. Tim Strasser widmet sich zudem besonderen Weinsorten wie Hibernal und zum Beispiel dem Goldriesling, welcher nur in Sachsen für den Weinanbau dient.
2021 zeichnete der Weinguide Gault&Millau Tim Strasser aus und 2022 der Weinguide falstaff.
Unser Know-How
- Martin ist gelernter Brauer und Mälzer
- hat langjährige Erfahrung in der Destillation
- hat den Charakter seiner Heimat im Whisky einfließen lassen
Erfahren Sie hier mehr über die Herstellung unseres Sächsischen Whiskys.
