Am 31. Oktober und 1. November 2025, von jeweils 11 bis 19 Uhr, öffnen wir erstmals unsere Türen für Sie und feiern unser 10-jähriges Jubiläum mit einem besonderen Brennereifest. Erleben Sie zwei Tage voller Genuss, Unterhaltung und Tradition bei uns vor Ort!
Freuen Sie sich auf Whiskyverkostungen, exklusive Angebote sowie eine beeindruckende Schauvorführung von Böttcher Rainer Götze aus Dresden. Kinder können Toben, Basteln und Spielen. Außerdem warten auf Sie Lausitzer Knoblauch, Imker Grohmann und Fassmöbel von Roy Arnold (Whisky & Genuss Dresden).
Schauen Sie Inhaber und Brenner Martin Wagner beim Schaubrennen über die Schultern und entdecken Sie unsere hochwertigen Spirituosen. Für das leibliche Wohl Speisen von Carola Arnold (ehem. Kleene Schänke), alkoholfreie Spezialitäten, darunter eine eigens für das Fest kreierte Limonade mit wenig Zucker sowie exklusiv hergestellte Spezialitäten mit unseren Sächsischen Spirituosen.
Frisches Obst und Gemüse erhalten Sie vor Ort vom Obstbauer Menzel und der Gärtnerei Quiel. Des Weiteren können Sie frisch gepressten Apfelsaft der Kelterei Neubert vor Ort genießen und mitnehmen.
Kommen Sie vorbei und feiern Sie mit uns!
Wo: Niedere Fabrik 18 in 02681 Schirgiswalde-Kirschau, OT Kirschau
Buchen Sie schon jetzt Ihr Whisky-Tasting oder Gin-Tasting vor Ort und sichern Sie so Ihre Teilnahme.
Whisky Tasting in Kirschau
Erleben Sie eine exklusive Verkostung ausgewählter Sächsischer Whiskys aus der Sächsischen Spirituosenmanufaktur – hergestellt mit viel Liebe, handwerklichem Können und regionalen Rohstoffen. Genießen Sie drei besondere Whiskys, die jeweils ihren eigenen Charakter und ihre Geschichte erzählen.
Passend dazu servieren wir feine Snacks, die den Geschmack der Whiskys perfekt ergänzen. Während der Verkostung erhalten Sie spannende Einblicke in die Herstellung, die Besonderheiten und die Leidenschaft hinter unseren sächsischen Whiskys. Zudem teilen wir unterhaltsame Anekdoten, die die Welt des Whiskys lebendig machen.
Tauchen Sie ein in die Vielfalt sächsischer Whisky-Kunst – traditionell destilliert, in Granitkellern gereift und mit innovativem Geist veredelt.
Die Verkostungen finden während unseres Brennereifestes am 31.10.2025 statt. Die Platzanzahl ist limitiert auf 20 Personen. Unterhalten wird Sie Roy Arnold von Whisky&Genuss Dresden.
Gin Tasting in Kirschau
Erleben Sie eine besondere Reise durch die Welt des Gins mit unseren sorgsam ausgewählten Sorten von Buddmann Spirituosen und Old Friend Gin – handwerklich hergestellt mit regionalen Zutaten und viel Herzblut. Genießen Sie drei charakterstarke Gins.
Passend dazu reichen wir kleine Köstlichkeiten, die den feinen Geschmack auf angenehme Weise begleiten. Während der Verkostung bekommen Sie interessante Hintergrundgeschichten und Einblicke in die Kunst der Gin-Herstellung vermittelt. Locker und unterhaltsam bringen wir Ihnen die facettenreiche Ginwelt näher.
Lassen Sie sich begeistern von der Vielfalt sächsischer Gin-Kreationen – klare, destillierte Dry Gins, die mit Leidenschaft zur Perfektion gebracht wurden.
Die Verkostung findet am 01.11.2025 im Rahmen unseres Brennereifestes statt. Da die Plätze auf 20 Personen begrenzt sind, empfehlen wir eine frühzeitige Anmeldung. Moderiert wird die Runde von Patrick Hoffmann von Buddmann Spirituosen und Andreas Geißler von Old Friend Gin.
Wegbeschreibung
Von Dresden/ Zittau mit dem ÖPNV
- Von Dresden Zug Richtung Zittau. Von Zittau Zug Richtung Dresden. In Schirgiswalde aussteigen.
- Von Schirgiswalde bis Kirschau benötigen Sie etwa 30 Minuten zu Fuß (2 km).
- Aussteigen und links auf die Bahnhofsstraße laufen. Weiter der Bautzner Str. laufen.
- Hinter dem Baumarkt biegen Sie links auf die An der alten Gärnterei ab und folgen dieser.
- Halten Sie sich rechts. Genießen Sie einen Moment die Aussicht von der Töppelbank.
- Folgen Sie der Waldstraße. Biegen Sie zunächst links ab, um danach gleich rechts weiter auf der Straße Am Kinderheim runter zu laufen. Auf der Friesestraße gehen Sie weiter nach links. Folgen Sie der Straße, bis zur Niederen Fabrik gelangen. Gehen Sie links weiter.
Ab Bautzen
- Fahren Sie auf der B96 in Richtung Großpostwitz.
- An der Ampel rechts abbiegen Richtung Kirschau.
- In Kirschau rechts abbiegen, Richtung Wilthen.
- Hinter dem schwarzen Netto links abbiegen auf die Mönchswalder Straße.
- Biegen Sie links auf die Niedere Fabrik ab.
Ab Löbau
- Durch Cunewalde bis Rodewitz
- An der Ampel links abbiegen auf die Hauptstraße.
- In Kirschau rechts abbiegen.
- Hinter dem schwarzen Netto links abbiegen auf die Mönchswalder Straße.
- Biegen Sie links auf die Niedere Fabrik ab.
Von Zittau
- Fahren Sie auf der B69 bis Wurbis.
- Biegen Sie links auf die Crostauer Str. ab.
- In Crostau rechts halten und auf die Kirschauer Str. fahren.
- In Kirschau gerade aus über die Kreuzung auf die Friesestraße fahren.
- Am Ende der Friesestraße fahren Sie links auf die Niedere Fabrik.
Von Bischofswerda
- Fahren Sie auf der B98 Richtung Wilthen.
- In Neukirch an der Ampel links abbiegen Richtung Wilthen.
- In Wilthen der Zittauer Str. folgen.
- Biegen Sie in Kirschau links ab auf die Mönchswalder Str.
- Biegen Sie links auf die Niedere Fabrik ab.
Neustadt in Sachsen
- Fahren Sie nach Steinigtwolmsdorf.
- Biegen Sie auf die B98 Richtung Oppach ab.
- In Sohland beim Kreisverkehr die dritte Ausfahrt nehmen und weiter der Straße nach Kirschau folgen.
- In Kirschau links an der Kreuzung auf die Friesestraße fahren.
- Am Ende der Friesestraße fahren Sie links auf die Niedere Fabrik.